9月18日下午,由贵州茅台酒厂(集团)习酒有限责任公司主办、我会理事单位“吴江豪顺商贸有限公司”协办的“我是品酒师、醉爱酱香酒”活动,在园区喜来登酒店举办。来自民间的一百多名白酒爱好者齐聚现场,对各类白酒的香型、酒度、轮次、年份、种类等进行品评,最终激烈决出了15名民间品酒师。活动的举办大力推广了贵州白酒文化,也提升了白酒爱好者的品评水平。我会常务副会长王荣、刘远会,副秘书长简连华,理事连桥等应邀出席。
本次活动邀请了国家级品酒师现场指分享、指导白酒品评知识和方法。品评主要分为四个步骤,即眼观色、鼻闻香、口尝味、综合判定白酒的风格。参与者通过盲品,决选出了“民间品酒师”并获得了特制奖牌和奖品。活动的举办,大力推广了贵州的白酒文化,尤其是以习酒为代表的贵州白酒所具备的醇厚丰满,回味悠长,空杯留香的特点。